Broccoli
.jpg)
Vitamine C, calcium, fosfor, kalium, magnesium - dit zijn slechts enkele van de micronutriënten in broccoli. Daarnaast heeft het slechts 31 kilocalorieën per 100 gram, heeft het een eiwitgehalte van 3,0 procent en levert het ook nog eens vezels. Conclusie: De perfecte groente om af te vallen.
